Comer Mofongo Relleno
Pide el mofongo relleno de chivo o mariscos, es uno de los platos estrella del lugar. Te va a gustar si te gusta la comida con sazón fuerte.
sobre este lugar
La Chiva
📍 Naguabo
La Chiva es un kiosco/restaurante local que ofrece comida dominicana auténtica en Puerto Rico. Ubicado en la costa, es un punto de encuentro para probar platos con sazón caribeña. Aquí se come bueno y se pasa un rato relax.
historia que nadie cuenta
La historia
El intercambio migratorio entre la República Dominicana y Puerto Rico no es un fenómeno reciente, aunque se ha agudizado en las últimas décadas, teniendo un impacto económico, político y cultural en ambos países. La comunidad quisqueyana que reside en la isla comenzó a migrar a partir de 1961, tras el asesinato del dictador Rafael Leónidas Trujillo y el levantamiento de sus rigurosas restricciones. Esta migración continuó, estimulada por la precaria situación económica en la República Dominicana, las diferencias salariales con Puerto Rico y el deseo de entrar a los Estados Unidos. La inmigración dominicana a la isla se puede dividir en tres olas migratorias, cada una con características socioeconómicas distintas, desde profesionales hasta trabajadores.
Hoy, La Chiva representa una de las muchas expresiones culturales y gastronómicas de la comunidad dominicana en Puerto Rico. Es un lugar donde se fusionan las tradiciones culinarias de la isla vecina con el ambiente local. Aquí se puede probar la auténtica comida dominicana, reflejo de esa historia migratoria y del impacto cultural que ha tenido en Puerto Rico. Es un espacio que celebra la diversidad y el sabor caribeño, un punto de encuentro para locales y visitantes que buscan una experiencia culinaria diferente.
"La comida dominicana en Puerto Rico es un testimonio vivo de nuestra historia compartida."
1961Inicio migración dominicana
68,036Dominicanos en PR (2010)
por qué vas
Qué hacer ahí
6 actividades reales reportadas por quienes han ido.
Probar Sancocho
Si vas en un día fresco, el sancocho dominicano es un must. Es un caldo sustancioso, lleno de viandas y carnes, perfecto para el alma.
Pedir Jugos Naturales
Acompaña tu comida con un jugo natural de tamarindo o chinola. Son refrescantes y complementan bien los sabores intensos.
Caminar por la Costa
Después de comer, date una vuelta por la orilla. El restaurante está cerca del agua, así que puedes estirar las piernas y ver el paisaje.
Tomar Fotos
El ambiente es bien local y colorido. Aprovecha para sacar unas fotos del lugar y de la comida. Es un buen recuerdo de la visita.
Hablar con la Gente
La gente del lugar es amable. Si tienes chance, conversa un rato con los dueños o los otros comensales. Siempre se aprende algo nuevo.
los tips que nadie te da
De boricua a boricua
6 consejos prácticos recopilados de quienes han ido.
Parking
Hay parking disponible, pero puede llenarse los fines de semana. Llega temprano si quieres asegurar un buen sitio.
Horario
Consulta los horarios antes de ir, especialmente si es un día feriado. A veces cierran temprano o abren más tarde.
Efectivo
Aunque aceptan tarjeta, siempre es bueno llevar algo de efectivo por si acaso. Algunos kioscos pequeños prefieren cash.
Ropa Cómoda
Ve con ropa fresca y cómoda. Es un lugar informal y cerca de la playa, así que no te compliques con la vestimenta.
Bueno para Familias
Es un ambiente familiar. Si vas con niños, hay espacio para que estén cómodos y la comida es variada para todos los gustos.
Ubicación GPS
Usa las coordenadas 18.112887,-65.387471 para llegar directo. La señal puede ser irregular en algunas zonas, así que descarga el mapa.
presupuesto real
Cuánto te sale
Precios de referencia — última actualización abril 2026. Verifica con la fuente oficial antes de ir.
| Parking | Gratis |
| Mofongo Relleno | Consultar |
| Sancocho | Consultar |
| Jugos Naturales | Consultar |
dónde está
Ubicación & cómo llegar
Coordenadas exactas: 18.11289, -65.38747 · Municipio de Naguabo
Desde San Juan
- Desde San Juan, coge la PR-52 Sur (Autopista Luis A. Ferré) hacia Caguas.
- Sigue por la PR-52 hasta la salida hacia la PR-30 Este (Autopista Dr. José N. Gándara) en dirección a Humacao.
- Una vez en Humacao, toma la salida hacia la PR-3 Este en dirección a Naguabo. Sigue las indicaciones hacia la costa y busca La Chiva por las coordenadas 18.112887,-65.387471.
90-120 min desde San Juan · 80-100 km
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