Comer lechón asao
Pide una ración de lechón asao, la especialidad de la casa. La piel queda crujiente y la carne jugosa.
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Lechón asao, arroz con gandules, ¡pa' la carretera!
Lechonera Figueroa
📍 San Lorenzo
sobre este lugar
Lechonera Figueroa
📍 San Lorenzo
Lechonera Figueroa es un kiosco y restaurante local en la Ruta del Lechón de Guavate. Aquí se come lechón asao, morcillas, yuca con mojo, y arroz con gandules. Es un spot para probar la comida criolla auténtica de la montaña. Ve con hambre, que aquí se come de verdad.
historia que nadie cuenta
La historia
La Ruta del Lechón en Guavate, donde ubica Lechonera Figueroa, es una tradición culinaria que se remonta a décadas en las montañas de Puerto Rico. Originalmente, eran pequeños negocios familiares que asaban cerdos enteros a la vara, una técnica traída por los españoles y adaptada con sabores locales. La zona de Guavate, en el municipio de Cayey, se hizo famosa por esta práctica, atrayendo a locales y turistas por igual. La carretera PR-184 se convirtió en el eje de esta ruta, con múltiples lechoneras compitiendo por el mejor lechón.
Hoy día, Lechonera Figueroa mantiene viva esa tradición. Es un establecimiento consolidado en la Ruta del Lechón, ofreciendo no solo el lechón asado, sino una variedad de platos criollos que complementan la experiencia. El ambiente es familiar y festivo, especialmente los fines de semana, con música y un flujo constante de gente. Es un punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía puertorriqueña en un entorno rural y auténtico.
"Aquí el lechón se asa a la vara, como manda la tradición de Guavate."
PR-184Ruta principal
18.078Latitud
-66.981Longitud
por qué vas
Qué hacer ahí
6 actividades reales reportadas por quienes han ido.
Probar arroz con gandules
Acompaña el lechón con arroz con gandules, un clásico de la cocina boricua que no puede faltar.
Pedir yuca con mojo
La yuca hervida con ajo y aceite es un side perfecto para balancear los sabores fuertes del lechón.
Degustar morcillas
Si te atreves, prueba las morcillas, un embutido de arroz y sangre que es muy popular aquí.
Disfrutar la música
Los fines de semana suele haber música en vivo o ambiente festivo. Quédate un rato y disfruta el relajo.
Caminar por la Ruta
Después de comer, da una vuelta por la PR-184 y ve otras lechoneras o kioscos cercanos.
los tips que nadie te da
De boricua a boricua
6 consejos prácticos recopilados de quienes han ido.
Llega temprano
Los fines de semana se llena mucho, especialmente a la hora del almuerzo. Llega antes de las 12 PM para evitar la fila.
Parking limitado
El parking puede ser un reto. Prepárate para estacionar un poco lejos y caminar, o busca un spot con paciencia.
Lleva efectivo
Aunque algunos aceptan tarjeta, siempre es bueno llevar efectivo por si acaso, especialmente en kioscos pequeños.
Usa GPS
La carretera puede ser un poco confusa si no la conoces. Usa el GPS para llegar directo a las coordenadas.
Ambiente familiar
Es un lugar familiar, así que es bueno para ir con niños. Hay espacio para que corran un poco.
Pide al peso
El lechón se vende por libra. Pide la cantidad que creas que vas a comer para no desperdiciar.
presupuesto real
Cuánto te sale
Precios de referencia — última actualización abril 2026. Verifica con la fuente oficial antes de ir.
| Parking | Gratis |
| Acceso | Gratis |
| Lechón asao (libra) | Consultar |
| Arroz con gandules (ración) | Consultar |
dónde está
Ubicación & cómo llegar
Coordenadas exactas: 18.07818, -66.98200 · Municipio de San Lorenzo
Desde San Juan
- Desde San Juan, coge la PR-52 Sur (Autopista Luis A. Ferré) hacia Caguas.
- Toma la salida hacia la PR-184 en dirección a Guavate/Cayey.
- Sigue la PR-184 por la Ruta del Lechón. Lechonera Figueroa estará a tu derecha.
60-75 min desde San Juan · 50-60 km
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